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鸡肉咖喱饭的做法

简介


今天教大家在家做美味鸡肉咖喱饭的做法

食材


鸡腿肉 200克左右
洋葱 200克左右
土豆 200克左右
胡萝卜 200克左右
牛奶 200ml
水 500ml
咖喱块 100克

方法/步骤


1鸡腿肉用少许盐、糖、料酒腌渍一会儿。

2洋葱、胡萝卜、土豆切成差不多尺寸的块。

3热锅放入约2大匙油,倒入洋葱炒出香味,继续倒入鸡腿肉炒至变白。

4倒入胡萝卜和土豆块,放入牛奶200ml,水约500mll,烧至沸腾转中小火炖煮15~20分钟左右至土豆变软。

5放入咖喱块拌煮至完全融化,变为浓稠的咖喱酱即可。

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