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鸡肉咖喱饭的做法

简介


每天吃米饭,是不是很想换一种吃法呢?咖喱饭,相信很多人都吃过吧,本人就很喜欢吃咖喱饭。下面,就来说说鸡肉咖喱饭的做法吧。

食材


米饭 适量
咖喱块 适量
马铃薯 适量
胡萝卜 适量
鸡肉 适量
洋葱 适量
蒜头 适量

方法/步骤


1首先,准备好各种食材:马铃薯,胡萝卜,洋葱,蒜头,鸡肉,咖喱块,米饭

2然后,将各种食材洗净,切好放在碗里备用,准备一碗米饭

3鸡肉放在沸水中操一下,马上捞起来。接着,把捞鸡肉的水倒掉,将马铃薯,胡萝卜倒入锅里,加入清水,至水煮沸后把火关小,待马铃薯熟了再把火关掉,大约半个小时,用筷子戳一下马铃薯就知道熟了没有

4将油锅烧热,先将洋葱和蒜头倒入锅中,再将鸡肉倒入锅里翻炒片刻

5然后,将煮熟的马铃薯,胡萝卜和水一起倒入锅里,再加入咖喱块,用锅铲搅拌一会儿,将咖喱块融入水中,差不多搅成糊状为止

6咖喱煮好后,就可以出锅了,装在碗里,然后将咖喱舀到准备好的米饭中,用勺子搅拌均匀,鸡肉咖喱饭就完成啦

注意事项


马铃薯,胡萝卜和清水一起下锅煮一下,水不要倒掉哦,留着待会儿煮咖喱用
鸡肉最好腌一下比较入味
如果大家喜欢,可以自己在家里试试哦!支持请投票和评论,欢迎分享,谢谢

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