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零厨艺做简单寿司

简介


简介零厨艺也能搞定街头韩式小吃,你就看看吧!

食材


主料、辅料 如步骤1

方法/步骤


1主辅料如下所示:

2 剩米饭放微波炉里加热一下

3将盐、糖、醋按照1:5:10的比例放到米饭里拌匀,再放点芝麻油

4 火腿肠和黄瓜分别切成条

5 寿司帘上面铺上一张海苔

6 将米饭均匀抹在海苔上,我这个打算做翻转寿司,所以米饭铺的薄一点

7 寿司帘上面铺一张油纸,将铺了米饭的海苔翻过来放在油纸上,放上火腿和黄瓜条

8 卷起来,边缘压实放在盘子里

9 在上面撒上胡萝卜碎和芝麻

10 再做一个平常的,海苔铺上米饭,放上火腿和黄瓜条

11 借助寿司帘卷起来,边缘用米饭里粘牢

12 刀蘸凉水切成小段

13 摆在盘子里食用吧

注意事项


盐糖醋按照1:5:10的比例调味比较适宜,芝麻油可以不放;
剩米饭最好加热一下再做寿司,热乎的米饭粘性大,容易操作;另外剩米饭一般都放在冰箱里,热了吃比较好;

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